星期日, 12月 10, 2017

小JM料理。至營流心芝士西多〖1Y+〗

難得放假可以輕鬆放鬆休息一下,
緊係要為小JM預備一個好味又有營養既下午茶小食啦。

今次為小JM所預備既下午茶就係營養極高既 【流心芝士西多】。
做法簡單功序少,但好味指數同營養指數就極高,
唔駛半個鐘就已經有得食,連小JM呢個為食豬都食唔停。
係放假同小B High Tea既首選!

材料: 
方包 數片
BB芝士 適量
雞蛋 一隻
無鹽牛油  適量

做法:
1.)先將雞蛋打勻,備用
2.)取出一片方包,並將BB芝士放於麵包一端
       用叉稍稍壓實麵包邊緣,以防麵包打開即可。
3.)將已包好BB芝士既麵包放入蛋漿之中,
       令麵包兩面均勻吸收蛋漿,備用。
4.)以少量無鹽牛油預熱平底鑊,
       再將已沾上蛋漿既麵包放入鑊中,
       以慢火煎香即成。

5.)稍為煎至兩面都金黃色即可上碟。
       因為係俾小JM食,所以我就幫小JM切開成8-10件,
       方便小JM自己用叉或簽進食。


俾小朋友食可以再加啲生果做伴碟都得,
感覺會清新一啲,
而且有助消除芝士既膩。

如果唔想整芝士夾心,仲可以改成果醬、鮮果等,
都一樣咁好味架!
只要花少少心思就可以變出一個美味又有營養既茶點架啦!






沒有留言: