星期日, 1月 27, 2008

...蘿蔔糕の製作篇...

今日好開心呀~!
可以同個朋友仔一齊整野食,
當然啦,
教整野食個個一定唔係我~!
我地搵左個「師父級」人馬來教我地~
個師父就係... ...
我的五星級「爸爸~!!
哈哈~!!

師父今日教我地整既將會係─→蘿蔔糕
哈哈~~即係我既最愛呀~!!

今朝我地好早就已經起左身,
大約十點幾就已經去左嘆茶~!!
之後師父就帶左我地去買今日要用既材料啦!
好多呢~~!

我地買左既材料有:
白蘿蔔            十斤
生粉              兩包 (爸爸預先買左)
鷹粟粉            一包
獵肉              兩條 (好似用左條半多d~)
獵腸              六條
蝦米              數兩




當然仲有買一d鋁盒來裝蘿蔔糕啦要~!!

返到屋企,
我同朋友仔兩個人就夾手夾腳分工合作咁開始整野,
佢就負責將d獵肉同獵腸切粒,
我就負責整蘿蔔絲~!!

嘩嘩嘩~~
d蘿蔔好大個呀~~~~~~~~~~
你睇~
個蘿蔔比起我地兩個既手都仲要粗同大呢~!!@@”
 
 
  
我地仲玩刨蘿蔔添呀~!!
都幾好玩,
不過就攰左d咁囉~!
(我一次過刨左五個! @@”暈~!)

  

五個蘿蔔足夠將個WOK變成咁
↓↓↓↓




 


以上既圖係係未「加料」個陣影既,


係得蘿蔔only~!! 

之後就會再加料泡製~!!




  


 

係已經加左料架啦~~


你留心睇睇個WOK你就知架啦~!! 

整完之後,


仲要拎去蒸,


蒸到熟先至可以食架~!!


需時幾耐就要睇你整幾大個啦~!! 

 


呢d就係製成品啦~!!!


我地既愛心蘿蔔糕~!


呵呵~~


 


當然,


我地兩個就要搶先試食自己既製成品啦~!!


唔客氣啦~!! 

 
 


失禮的說,


我地兩個唔駛一陣仔就已經食左半盒啦~!!


朋友仔都話正,


整左個〝V〞字手勢~!! 

 

最後... ...

仲有大大個既蘿蔔糕之王登場~~!!!


↓↓↓↓↓




希望食既人個個都開開心心啦~!!