傑。斯與晴

傑。斯與晴

2018年又到啦！

率先由荷花打響頭炮，為爸媽們帶嚟 2018「BB春季購物節」暨「兒童成長教育展」！

每年嘅BB展都備受矚目，可謂至受爸媽們歡迎既展覽！

早前小JM媽就同一眾媽媽Blogger出席咗荷花BB展既記者招待會添！
展會上除左展出各式嬰幼兒用品及食品外，
仲有仁濟醫院明德幼稚園嘅小朋友們為大家進行舞蹈表演　－　「五彩童年」，真係好精彩。

而今年嘅BB展新增設咗一啲特別嘅博覽活動，

而其中嘅荷花教育論壇及Quinny Boot Camp亦甚為注目。

除此之外就緊係唔少得各樣嘅博覽優惠啦！

今次BB展亦推出好多唔同嘅優惠項目，

分別有2 折優惠、博覽半價大割引、BB 食品推介及外出用品 Check List，

記得唔好錯過啦！

仲有記得要Mark低荷花親子攤位號碼（A01），

到時會有好多至筍用品及優惠等你哋去掃架！

🤗2018「BB春季購物節」暨「兒童成長教育展」🤗

博覽資料:

日期：

2018年2月2至3日(10:00 am – 9:00 pm)

2018年2月4日(10:00 am – 7:30 pm)

地點：

香港會議展覽中心舊翼Hall 3F&G

票價：

成人 HK$30

小童 HK$20 (1米以下小童免費)

網上預售門票:
https://eticket.eugenebaby.com

其他預售點:
全線荷花親子分店資料：http://www.eugenegroup.com.hk/index_shoplist.php

網址：

http://www.eugenegroup.com.hk/expo/201802/

嚟緊下一篇Blog小JM媽將會為爸媽們帶來各式各樣嘅BB展優惠資訊及推介，
記得要密切留意啦！

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傑。斯與晴

小JM媽因為轉天氣攪到氣管敏感咳左一排,

睇左醫生食左藥又令到個人口淡淡,

今晚決定煮個醒神小菜來調和一下!

【梅子蜜味雞翼】

材料:

雞翼一磅

醃料:

老抽

紹酒

雞粉

調味料:

日本梅子三粒

薑少許

蜜糖

做法:

1.) 先將雞翼洗淨, 再從中間切開或剪開

使雞翼變成每件單一枝骨, 備用

2.) 將老抽、紹酒及雞粉等醃料放入已預備之雞翼以醃製

醃製時間不少於一小時喔。

3.) 取出日本梅子, 並以叉擠出梅核

及預備少許薑絲, 備用

4.) 先將鑊燒紅預熱並放少許油, 將薑絲放入鑊中爆香

再將已醃製好既雞翼放入鑊中煎至兩邊金黃

再放入梅子連雞翼一齊炒香

用老抽及蜜糖調製醬汁, 並慢慢加入再炒至收汁即成

雖然呢個小菜有落調味, 但我地有俾小JM自行選擇試唔試食,
其實小JM平時都係少肉多菜架, 因為剛剛離職個位姐姐係唔太識整野食,
所以成日都重重覆覆, 肉又白烚咁, 所以小JM真係食到好悶

但今日竟然小JM都肯試肯食肉,
所以我同爸爸都覺得好驚喜
可能你會覺得係因為有調味既關係, 但其實小JM係唔食濃味野架,
所以出街食飯都係一樣少食肉
希望來緊自己湊會可以令到小JM有改變啦!