星期六, 9月 15, 2018

小JM愛玩樂。反轉黃埔。北海道 × 九號水產 2018秋祭

認識小JM家嘅朋友仔都知道我家有個「小吃貨」!小JM唔單止係為食,仲好鍾意食日式嘢添。
撞啱九號水產正好舉辨緊「北海道 × 九號水產 2018秋祭」,緊係要同小JM過來一齊食嘢刷餐勁架啦!
北海道 × 九號水產2018秋祭 活動小簡介:
九號水產聯同北海道多家知名農家漁師,將當地秋收嘅「海の幸」及「山の幸」帶來香港,並舉辦盛大秋祭,有得吃喝玩樂之餘仲可以等大家大飽口福,及感受北海道年度盛事熱鬧氣氛 。
除了兩邊嘅美食市集之外,仲有傳統遊戲攤位、日本太鼓及歌舞表演、免費DIY腸仔班及日本浴衣體驗。

*下星期要留意九號水產Facebook,將會送DIY腸仔班名額喔!*

日期: 9月21日至25日(星期五至二)
時間: 1pm – 9pm
地點: 紅磡德豐街8號黃埔新天地第九期地下九號水產

VIDEO: 


事不宜遲,等我同小JM一齊同大家睇下有咩好嘢食啦!
既然將當地秋收嘅「海の幸」及「山の幸」帶咗來九號水產,無理由唔試下架嘛!
所以我地小JM家一於出發去「食食食」!
同上次鮑魚節一樣,今次亦係需要使用 儲值通行証(food pass)嘅,每張「秋祭美食通行卡」售價為HKD$100。
只要我地拎住卡仔就可以喺場內攤檔按菜式及飲品 定價蓋印來使用 架。

而且一次過購買兩張「秋祭美食通行卡」即送HKD$10印章一個添架!
唔單止咁,去「食材專賣店」購買任何北海道產品滿$500(以淨貨價計算),仲可以獲贈精美紀念品一份喔。
*數量有限,送完即止*



中庭美食市集:
由「饒之味」居酒屋大廚主理,即場炮製近廿十款美食,主攻家禽蔬菜及飯麵
上:角切煙火腿
中:縞蝦 + 南蠻蝦 + 牡丹蝦、咖哩湯豚肉、波子汽水
下:十勝豚肉、唐揚魔鬼魚塊、帶広北の匠餃子 (豚肉 / 蝦肉 / 芝士味) 


小JM家必食推介包括: 
高橋水產海鮮 (縞蝦 + 南蠻蝦 + 牡丹蝦) (HKD$40) 
*炸咗嘅外脆內軟,而且蝦肉仲好彈喔!*

^縞蝦、牡丹蝦、南蠻蝦

咖哩湯豚肉 (HKD$20)
*爸爸話味道夠辣,豚肉嫩滑,仲有少量配菜可以食添*

十勝豚肉 (かみこみ豚/ Kamikomi Pork) (HKD$40)
*煎完嘅豚肉外邊微脆,肉質爽嫩鮮美*

角切煙火腿 (HKD$20)

帶広北の匠餃子 (豚肉 / 蝦肉 / 芝士味) (HKD$20/三隻) 
*用料十足嘅餃子,蝦餃子仲有幾隻蝦在內添架!*

唐揚魔鬼魚塊 (HKD$20) 
*口感好特別,外表金香可口,內裏肉質細滑,夾雜爽口嘅軟骨,更加有咬感*



除咗「中庭美食市集」之外,仲有小JM家都好鍾意嘅海鮮大街市集,
由壽司吧「頤之味」大廚所主理,炮製近十款海鮮美食架!
上:炒北海道蟹件、黑松露北海道北寄貝海膽醬黄金燒、牛油煎北海道帆立貝
下:芝士半殼帆立貝海膽黄金燒、燒北海道皇帝蟹腳


必食推介包括:
炒北海道蟹件 (HKD$60) 
*係幾惹味,但要趁熱食。凍咗會變硬喔*

燒北海道皇帝蟹腳 (HKD$100)
*超讚!蟹味濃郁,啖啖蟹肉嘅鮮味*

牛油煎北海道帆立貝 (HKD$30 / 兩粒)

芝士半殼帆立貝海膽黄金燒 (HKD$40) 
黑松露北海道北寄貝海膽醬黄金燒 (HKD$20) 
*呢兩款都係必食推介*


單睇相同VIDEO係咪已經心郁郁想快啲試下呢?
如果係9月21號(星期五) 六點半去到九號水產嘅話,
你仲會見證到祭典特別節目 – 「人氣吞拿魚解體表演」添架!


小JM媽就有幸睇到師傅劏魚時手起刀落、快而準嘅技術啦。
睇完吞拿魚解體表演,我地仲即場買咗兩個新鮮即製嘅吞拿魚手卷添!
價錢只需HKD$20,簡直就係激筍價錢去享受新鮮吞拿魚。




食飽之後亦不妨去試玩一下期間限定嘅日本傳統攤位遊戲(HKD$20/舖)及租借浴衣喔!
遊戲小簡介:
1. 釣水球
        需要係限時內順利以小鉤針勾住色彩繽紛嘅水球,
        並成功將水球吊離水面放入碗中而鉤針嘅紙繩沒有斷,
       就可以將水球帶返屋企架啦!

2. 射擊遊戲
        攤位架上放著各個分數牌,使用玩具槍擊倒分數牌,按累積之分數可換取指定獎品


星期四, 9月 13, 2018

小JM愛玩樂。反轉始創中心。【中秋限定】月球漫遊Moon Walk

一年容易又中秋!真係話咁快中秋節轉眼就即將來臨。
每年中秋都離不開賞月、玩燈籠、食月餅咁,
今年難身得小JM已經長大又識行識走,就緊係要外出湊下熱鬧啦!

雖然中秋仲未有耐先到,但小JM爸呢幾日已經埋首製作自家奶皇月餅中。
小JM爸其實都係第一次整,但就好比心機。
稍後等我再為大家介紹一下小JM爸嘅傑作啦!

講返先,今日我同小JM就約好咗米媽同赤米一齊同遊始創中心兼飯局。
原來今年嘅始創中心喺中秋有新攪作,係商場地面大堂設置咗三大中秋光影主題裝置添呀!
呢三個靚靚嘅打卡熱點分別為:「星際歷奇」、「3D月光隧道」及「夢幻萬華鏡」!
係咪一聽到就已經好吸引呢?

事不宜遲,一於一齊去片睇下有幾靚啦!
VIDEO: 


睇完片個心有無啲想即刻飛去玩一轉嘅感覺呢?
不如睇埋小JM媽嘅介紹先行啦!都唔差在個少少時間啦!


星際歷奇
聽個名可能你未必會估得到入面會係點,但我可以話你知,內裏有著彷如繁星般咁靚!
「星際歷奇」係由七彩幻變嘅LED燈串及鏡面所組合而成,
從而營造出一個令人有如置身星空之中嘅感覺,整個人都被滿滿嘅星海所包圍住。
   

3D月光隧道
「3D月光隧道」以全新嘅3D立體打印技術呈現出月亮不同形態,以及利用霓虹燈管作框邊變化成隧道,
佈置令人有種彷如置身於走馬燈中嘅感覺。


夢幻萬華鏡
而當中小JM媽就最為喜歡「夢幻萬華鏡」,簡直好似睇緊光影SHOW一樣。
當耀眼嘅彩光折射於鏡面之上,可以幻化出一幅幅千變萬化、充滿夢幻驚喜嘅圖像。
絕對係帶俾視覺一種震撼嘅衝擊。




精彩活動簡介:
(i) 月球漫遊 Moon Walk 體驗券換領
日期:9月13日至26日
時間:12nn-6:30pm;6:30pm-9pm
地點:1樓顧客服務中心

Fun享卡會員只須憑500積分或 顧客消費滿HK$50,便可換領月球漫遊Moon Walk體驗券乙張,進入3大主題區內尋光探影,盡情打卡。每張體驗券可供最多二人參與,體驗時間為15分鐘,每日數量有限,換完即止。

(ii) 中秋閃亮獻禮
時間:12nn-6:30pm;6:30pm-9pm
地點:1樓顧客服務中心

9月14日至24日:
Fun享卡會員消費滿HK$1001+ 2,000積分或 顧客消費滿HK$500,即可免費換領「夢幻月球小夜燈」
*每日數量有限,換完即止。*

9月14日至23日:
Fun享卡會員憑2,500積分 或 顧客消費滿HK$800,即可以超值價HK$100換購「Haagen Dazs茶.亮月/ 雪.望月雪糕月餅」
*每日數量有限,換完即止。*

(二) 始創中心國慶精彩活動
國慶喜氣賞
日期:9月28日至10月7日
時間:12nn-6:30pm;6:30pm-9pm
地點:1樓顧客服務中心

9月28日至10月7日:
Fun享卡會員消費滿HK$100 +3,000積分或顧客消費滿HK$1,000,即可免費換領「好到底優質乾麵禮盒」
*每日數量有限,換完即止。*


**以上精彩活動需受條款所限,詳情請與始創中心查詢**

《月球漫遊Moon Walk》 詳細資料:
日期:9月13日至26日
時間:12nn-9pm
地點:始創中心地面大堂

星期五, 9月 07, 2018

教材分享。不唸PN班的娃│我的中秋節。五合一教材(含VIDEO)

小JM仲未夠歲數入讀K班,又適逢中秋節臨近,
剛好可以用「中秋節」作主題為小JM預備新系列嘅教材及小玩意。
 
今次小JM媽所製作嘅中秋節教材可以分為五個不同組合,
除咗一如以往會有Flash Cards之外,
今次仲會有連線遊戲、配對遊戲以及砌圖遊戲。
而且當中更設有燈籠設計D.I.Y.,
希望可以藉此提供一個親子時光俾大人及小朋友,仲可以一齊做小手工添。
 
VIDEO:


 
【我的中秋節。五合一教材組合】共分為五個部份,
當中配對遊戲卡更設計成袖珍版,方便攜帶外出把玩。
日後亦盡可能設計更多相同大小而主題不同嘅配對卡,
咁樣就可以一直沿用以學習之用。
 
宜家就等小JM媽同大家介紹一下呢五個部份嘅內容啦!
一.) 中秋節Flash Cards
以中秋節為主題,並以相關事物設定Flash Cards。
其後可因應小朋友進度再加入更多相關嘅Flash Cards,以作延續。
 
 
二.) 連連看
連連看以A5 Size設計,方便可攜帶出外。
剛好配合埋書展時買嘅「UFIXX SILICONE多用途插卡畫板 」一同使用就可以達到多次重畫效果,
不單節省紙張,而且亦易於清理。
「UFIXX SILICONE多用途插卡畫板 (A5)」:https://goo.gl/F8EVoM
 
放咗入多用途插卡畫板後就唔怕小JM會好容易整爛,又唔駛不斷重印。
遲下又可以再ON TOP再加新圖案亦得!
畫畫畫,不斷擦再不斷畫!
 
三.) 袖珍配對遊戲卡
袖珍配對遊戲卡嘅設計原意係想方便小朋友攜帶外出把玩,
而且日後亦會設計更多不同主題嘅袖珍配對卡,咁樣就可以達到長玩長有嘅效用!

今次中秋節主題嘅袖珍配對遊戲卡一共有七組。
圖案與Flash Cards一樣,以便配合Flash Cards一齊玩。
小JM媽有以下嘅玩法提議俾大家作參考:
1.) 中秋節Flash Cards+袖珍配對遊戲卡
將相關嘅七張Flash Cards抽出,再將袖珍配對遊戲卡圖案向上打開。
爸媽可以揀取一張Flash Card,再叫小朋友係袖珍配對遊戲卡堆內揾返相關嘅卡出來。
 
2.) 中秋節Flash Cards+袖珍配對遊戲卡
將相關嘅七張Flash Cards抽出,再將袖珍配對遊戲卡圖案向下。
爸媽可以揀取一張Flash Card
再叫小朋友係袖珍配對遊戲卡堆內揾返相同嘅卡出來。
每次只可以抽一張卡,抽錯就要將卡圖案向下放好先再揀。
 
同樣,爸媽亦可一同輪流參與,睇下最後邊個手上有最多嘅配對遊戲卡啦!
額外規則參考:
*抽錯就要將卡圖案向下放好,再到下一位抽
*抽中者可以一直繼續玩,直至配錯,即轉人
 
3.) 袖珍配對遊戲卡
可以俾小朋友自行用配對遊戲卡進行配對,從而加深對事物嘅認知
 
 
四.) 砌圖遊戲
以中秋節嘅應節水果 - 楊桃 設計成一幅六塊嘅簡易砌圖。
 
爸媽需要剪裁出砌圖嘅外框,如下圖:
再將圖案剪成六小塊,並貼於厚卡紙之上。

再將砌圖栽好及貼上保護膠貼,即成。
六小塊嘅設計適合學前小B們,會比較容易掌握及拼湊。
 
五.) 我的燈籠設計D.I.Y.
材料:
我的燈籠教材 一份
紙巾筒    一個
線      一條
木筷子/竹枝  一條
膠水/漿糊筆  一枝
較剪     一把
顏色     隨意
創意     無限
 
 
做法:
1.) 利用不同顏色在左邊圖樣中畫出喜歡的圖案
2.) 完成繪圖後, 沿虛線剪下外框
3.) 將圖形沿摺線對摺, 再打開
4.) 小心地將圖形中間的虛線剪開
5.) 將圖形頂端及底端塗上膠水並貼於紙巾筒之上
6.) 將紙巾筒打孔, 並將線穿上及繫於木筷子之上即完成
 
 
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